Liota herneproteiinirouhetta 2 desilitrassa vettä 10 minuutin ajan. Kuumenna pannulla voi tai öljy, kuullota sipuli ja porkkana. Lisää tomaattimurska, liemikuutio ja mausteet. Keitä 5 minuuttia sekoitellen. Lisää jauhot ja maito/ kerma kastikkeen joukkoon. Sekoita ja kypsennä hetki. Lisää lionnut herneproteiinirouhe joukkoon kevyesti sekoittaen. Kypsennä vielä 5 minuuttia. Tarkista suola. Tarjoa Tagliatellien kanssa.
