Keitä soijarouhe vedessä n. 5 min. ja valuta liika vesi pois.
Kuori ja silppua sipuli. Kuullota sipuli voissa. Sekoita rouheen joukkoon tomaattimurska, curry, inkivääri, suola, pippuri, tomaattisose ja jauhot. Keitä 5 minuuttia. Lisää soijapapuhiutaleet kastikkeeseen. Tarjoa pastan ja salaatin kanssa.
